C* 41: 2010/03


こんにちわ

サクラもさいたというのにここ数日寒いですね。
昨日 近所のサクラ祭りに行きましたが サクラぜんぜん咲いてなかったです  ぐすん

さて最近パンつくりを再開したら楽しくて
こないだひさびさに粉を注文しました
明日には届くみたいで楽しみでたまりません

同じくクッキーも作り 保存食も3種類くらい作って大満足の1日でした

写真がちと暗いですが引っ越してきて新しいオーブンでやっと
満足いく見た目のものができました!!!!
わーーーいわーーーい

次の休みには
てぬぐいにハンコおしていくぞーーー

昨日の暴風で

去年の冬 公園で集めたサクラの葉っぱがなくなってしまいました
朝4時に起きたときにはもうなかったです涙

はぁーーー
せっかくやろうと思っていた矢先。。。

しかもあの落ち葉の山がとんできた家はたまらないだろうな
ごめんなさい

サクラの葉っぱ染め
冬までおあずけです

ぐすん


今日は初めて 無水鍋でカンパーニュを焼きました

火加減が分からず こげました(底と側面)
でもでも何回やっても出来なかったカンパのクープが バリっと割れて感動!!!!!!!!
紫芋の粉を入れてあるのでほんのり紫いろです

もう一個は昨日から仕込んだフランスパン  朝五時半に起きたのに
 もうすでに発酵のピークを超えてました あまりにも無惨な結果だったので
 薄くきって ラスクにしました サクサクしてておいしい
これならフランスパンが嫌いな相方くんも食べてくれるかもですね

最近わたしの中でパン熱が上がってきてるので またじゃんじゃん焼いて行こうと思います

皆様ごぶさたです


最近めっきり更新をさぼりまくっていました
その理由は。。。。

結婚することになりまして
準備やら結婚式の場所決めやら
引っ越しやらで

年末からばたばったで
輪をかけるようにまたバイトが忙しくて毎日帰りはおそいわで
がっくし

パンもやけない
何も作れないっていう日々が続いてました


引っ越しして自分で家事をするようになり
手ぬぐいの素晴らしさを再発見してる日々です
なんてかわっいいんだーーーーーーーーーーーーーーーーーー!
さらにこんな物が欲しいって思ったり
でも作れない
なんて充電期間でございます
ゆったりゆったりと再開できたらいいなって思ってます

ほそぼそやって行きますのでこれからも宜しくお願いします


 

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